Úvod » Speciální slad » slad BEST CARAMEL® AMBER (karamelový jantarový) 25 kg
Pro piva typu Märzen, pšeničná piva, Bock, Amber Ale, Amber Lager, jantarově zbarvené a tmavé pivní styly.
SPECIFIKACE MIN MAX EBC 61 80 |
Ve srovnání se slady BEST Caramel® Hell (karamelový) a BEST Caramel® Aromatic (karamelový aromatický) produkuje BEST Caramel® Amber (karamelový jantarový) v pivu ještě intenzivnější sladkou karamelovou chuť a tmavší barvu v závislosti na barvě sladiny. Tento slad je zvláště vhodný pro všechna silně aromatická piva se silnou, zakulacenou chutí, kde jsou žádoucí sladové tóny. BEST Caramel® Amber (karamelový jantarový) splňuje nařízení dle německých směrnic čistoty piva „Reinheitsgebot“. |