Pro základní funkčnost, zpříjemnění používání webu, analytické účely a v případě udělení souhlasu také pro účely cílení reklamy využíváme soubory cookies. Nastavení vlastních preferencí cookies můžete kdykoli upravit odkazem ve spodní části stránek.

Úvod » Základní slady » slad BEST PALE ALE 25 kg


        

slad BEST PALE ALE 25 kg

Skladem

 

Naše cena bez DPH: 821,74 Kč
Naše cena s DPH (15 %):
945,00 Kč

do košíku:
  ks  

Pro piva typu Pale Ale, Kölsch, Pilsner a všechny další druhy piv.

SPECIFIKACE MIN MAX
Obsah vlhkosti % 4.9
Extrakt v sušině % 80.5
Rozdíl extraktů jemný-hrubý EBC % 2.0
Viskozita (8,6%) mPa∙s 1.60
Friabilita % 81.0
Sklovitost % 2.5
Bílkoviny, sušina % 9.0 11.5
Rozpustné dusíkaté látky mg/100g 610 780
Kolbachovo číslo % 36.0 45.0
Barva sladiny

EBC 5 7
L 2.3 3.1
PH sladiny 5.7 6.1
Hodnocení > 2,5 mm % 90.0
Diastatická aktivita WK 250.0
beta-glukan (65 °C) 350.0

BEST Pale Ale je ideálním základem pro mnoho různých piv anglického typu (English ale) a nespočet dalších pivních stylů, zejména těch, které vyžadují výraznější, zlatou barvu a nakyslou, ale také plnou chuť. BEST Pale Ale splňuje nařízení dle německých směrnic čistoty piva „Reinheitsgebot“.

NÁZORY A DOTAZY NÁVŠTĚVNÍKŮ

Nebyl zatím přidán žádný názor. Přidejte svůj názor nebo dotaz jako první.