Pro základní funkčnost, zpříjemnění používání webu, analytické účely a v případě udělení souhlasu také pro účely cílení reklamy využíváme soubory cookies. Nastavení vlastních preferencí cookies můžete kdykoli upravit odkazem ve spodní části stránek.
Potvrdit

Úvod » Řemeslný slad » slad BEST RED X® (červený) 1 kg 


        

      
      
slad BEST RED X® (červený) 1 kg

      

        
    

          

    
        

                      

                              
                  
                    slad BEST RED X® (červený) 1 kg
                  
                                   
                                  
                            

            
            

                    

        

          

                          
Skladem

                          
 

                          

              

                

                  
                  
                  
                  
                  
                                          

                        Číslo produktu: 
                        
                            20BRX1000
                          
                        
                      

                                            

                        Naše cena bez DPH: 
                        
                          
                            27,83 Kč                          
                          
                        
                      

                                                                  

                        Naše cena s DPH (15 %):
                        
                          

                            
                                    
      
      32,00 Kč            
                                  
                            
                          

                        		
                      

                                            

                        
                          

do košíku:

                          

                            
                             
                              kg                             
                                                          
                                                          

                                                      

                        		
                      

                                        
                

                              

            

            

          

        

      

    

    

        
          
          
          
      

        
            

      

        
Základní slad pro všechna piva červené a načervenalé barvy, jantarově zbarvená piva, pšeničná piva červené barvy a červená piva typu Alt, Red Ale, tmavá piva s červeným nádechem a mnoho dalších.








SPECIFIKACE MIN MAX
Obsah vlhkosti % 4.9
Extrakt v sušině % 79.0
Friabilita % 76.0
Sklovitost % 2.5
Bílkoviny, sušina % 12.0
Rozpustné dusíkaté látky mg/100g 750
Barva sladiny


EBC 28 32
L 11 13
PH sladiny 5.4 6.1
Diastatická aktivita WK 200.0




BEST Red X® (červený) je slad, který se stal synonymem pro piva červených barev. Jelikož je možné ho použít v sypání až do 100%, není nutné ho kombinovat sjinými slady. Díky své výjimečné spolehlivosti při zpracování a optimální zpracovatelnosti se slad BEST Red X® (červený) může používat k produkci konzistentně ohnivých piv intenzivních červených odstínů. Slad byl vytvořen pro piva o 12 °P. Chcete-li zachovat červenou barvu v silnějších pivech, měl by být do sypání přidán některý ze sladů BEST Pilsen Malt, kvůli vyšší hustotě sladiny. BEST Red X®(červený) splňuje nařízení dle německých směrnic čistoty piva „Reinheitsgebot“.






      

    

        

      
      

            
    
NÁZORY A DOTAZY NÁVŠTĚVNÍKŮ

        

              

          Nebyl zatím přidán žádný názor. Přidejte svůj názor nebo dotaz jako první.