Logo
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
  1. Úvod
  2. Funkční slady
  3. slad BEST SMOKED (nakouřený - uzený) 1 kg

slad BEST SMOKED (nakouřený - uzený) 1 kg

Základní slad pro všechna piva s kouřovými tóny, stejně jako pro ležáky, pšeničná piva, Porter, Bock a destiláty (whisky). SPECIFIKACE MIN MAXObsa... celý popis
Dostupnost
Skladem
33,00 Kč
28,70 Kč
bez DPH
kg
Číslo produktu:20BS1000
Kompletní specifikace

Základní slad pro všechna piva s kouřovými tóny, stejně jako pro ležáky, pšeničná piva, Porter, Bock a destiláty (whisky).

SPECIFIKACE MIN MAX
Obsah vlhkosti % 5.5
Extrakt v sušině % 77.0
Rozdíl extraktů jemný-hrubý EBC % 2.5
Bílkoviny, sušina % 9.5 13.0
Barva sladiny

EBC 3.0 8.0
L 1.6 3.5
PH sladiny 5.6 6.1
Diastatická aktivita WK 250.0

BEST Smoked (nakouřený - uzený) je vyroben z bukového dřeva z pohoří Franská Alba a dodává pivu charakteristickou chuť připomínající uzenou šunku a ohniště. Slad je ideální pro výrobu piva i whisky. Intenzita kouřové chuti závisí do značné míry na množství použitého sladu. Pro první použití doporučujeme 10% sypání a dle vašich preferencí navýšení až na 100%. Měli byste však vzít v úvahu, že celková kouřová chuť se obvykle rozvíjí pouze poté, co bylo pivo fermentováno a uloženo. BEST Smoked (nakouřený - uzený) splňuje nařízení dle německých směrnic čistoty piva „Reinheitsgebot“.

Zboží zařazeno v kategoriích

© Copyright 2018 Beerex s.r.o.

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz